El “Grupo “Añoranzas”, con motivo de
Dando encadenamiento con su tarea de indagación y exploración de sabores típicos de Gobernador Mansilla, que nos representen y hablen a cerca de nosotros mismos, y sin animo de interrumpir esta costumbre ya instalada, el Grupo “Añoranzas” puso a deferencia de los visitantes dos creaciones a partir de productos regionales.
Los “Bocaditos Agridulce de Mela e cavolo cappuccio”, que como su nombre lo indica, tienen como protagonistas a la manzana verde y al repollo, montados sobre una crujiente tostada y aderezados con especias y chía.
El “Jugo de Manzanas”, elaborado de forma totalmente natural, contaba con una textura delicada al igual que su suave sabor.
Dos afables creaciones con reminiscencias de antaño…
