El Grupo “Añoranzas”, con motivo de
Dando continuidad con su tarea de investigación en busca de un sabor típico de Gobernador Mansilla, auténtico, particular, que, indudablemente lo identifique y distinga de entre los demás pueblos, el Grupo “Añoranzas”, puso a consideración del público una nueva creación infundida a partir de un original dulce autóctono. En la oportunidad, los visitantes pudieron degustar las “Finas Mansillenses”, mientras que en anteriores ocasiones sucedió lo propio con los “Alfajores Mansillenses” y los “Bombones Mansillenses”.
Las “Finas Mansillenses”, ostentan como estructura base una delicadísima crema que tiene como protagonista un dulce casero obtenido a partir de un adecuado equilibrio entre dos frutos que se cosechan en la zona. Completan la confitura una base de bizcochuelo de chocolate, fruta confitada, hilos de chocolate, entre otros elementos, a decir verdad, una finísima exquisitez…
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