El Grupo “Añoranzas”, con motivo de su Muestra “Pétalos al Aire” Arte en Flores, presentó los "Bombones Mansillenses".
Continuando con la investigación en busca de un sabor típico de nuestro pueblo, que lo identifique y distinga de los demás, el Grupo “Añoranzas”, que en su Muestra anterior puso a consideración los “Alfajores Mansillenses”, en esta oportunidad hizo lo propio con los “Bombones Mansillenses”, creación inspirada a partir del hallazgo de un original dulce autóctono.
El “Bombón Mansillense”, posee como ingrediente fundamental un dulce casero obtenido a partir de un adecuado equilibrio entre dos frutos que se cosechan en la zona. El mismo es procesado de modo tal que obtenga la consistencia ideal para auto sostenerse. Completan la confitura una delicada y especial mezcla de chocolates, tradicional y blanco.
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