El Grupo “Añoranzas”, con motivo de
Continuando con su tarea de investigación en busca de sabores típicos y representativos de Gobernador Mansilla, el Grupo “Añoranzas”, puso a consideración del público una nueva creación culinaria elaborada a partir de elementos autóctonos. En la oportunidad, los visitantes pudieron degustar los 'Agridulces Mansillenses, que se suman al recetario particular de estas Muestras.
Los 'Agridulces Mansillenses', son, como su nombre lo exterioriza, una equilibrada mezcla en donde se entrelazan una conserva de sabor intenso y picante, y un fruto seco macerado en un licor cítrico, de fabricación casera, montados sobre una tostada de pan artesanal. Delicados y tentadores, estos bocaditos agridulces,,,
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